Vini dell'annata 2016
13 vini del 2016, da un'unica cantina privata, descritti bottiglia per bottiglia. Un'annata per una nascita, un matrimonio o un anno di fondazione, da bere o da conservare.
Del 2016, in cantina: vino rosso, vino bianco e champagne.
Adrianna Vineyard, Mundus Bacillus Terrae 2016
- Catena Zapata Adriana River Stones Malbec Gualtallary: 5 bottiglie · 100/100 punti
- Catena Zapata Adriana River Stones Malbec Gualtallary: 3 magnum · 100/100 punti
- Catena Zapata Adriana River Stones Malbec Gualtallary: 1 doppio magnum · 100/100 punti
Un singolo blocco dell'Adrianna Vineyard a 1450 metri, su calcare, che prende il nome dai batteri del suolo che lo plasmano. Il grand cru di Catena, e il punteggio pieno nel 2021.
Barbaresco Crichet Pajé, Roagna 2016
- Roagna Barbaresco Crichet Pajé: 6 bottiglie · 100/100 punti
Un'unica ripida parcella di vecchie viti; il vino fermenta per mesi sulle bucce ed esce dopo un decennio in botte. Roagna lo imbottiglia solo nelle annate migliori e in quantità molto piccole.
Bodega Chacra ‘32’ 2016
- Bodega Chacra '55': 6 bottiglie
Pinot Nero da viti piantate nel 1932, acquistate e riportate in vita da Piero Incisa della Rocchetta, della famiglia del Sassicaia. Il 2018 è stato nominato Vino dell'Anno da James Suckling.
Bollinger Vieilles Vignes Françaises 2016
- 1 bottiglia
Blanc de noirs da due minuscole parcelle di viti a piede franco sopravvissute alla fillossera, lavorate a mano e con la zappa. Circa tremila bottiglie in un'annata buona.
Bourgogne Blanc, Domaine Leroy 2016
- Bourgogne Blanc Leroy: 120 bottiglie
- Bourgogne Aligoté Leroy: 6 bottiglie
Il bianco di denominazione regionale, dalle stesse mani del Musigny, coltivato in biodinamica con rese che farebbero piangere la maggior parte dei viticoltori. Il 2016 fu un raccolto minuscolo, colpito dal gelo.
Brunello Case Basse, Soldera 2016
- Gianfranco Soldera Case Basse Sangiovese Toscana IGT: 2 bottiglie
Gianfranco Soldera faceva Sangiovese con l'ostinazione di un santo, lasciò il consorzio e perse sei annate per mano di un vandalo che nel 2012 aprì le sue botti. Quanto rimane di prima è raro e straordinario.
Château Latour 2016
- 6 bottiglie · 100/100 punti
L'annata 1961 è il metro con cui si misura ogni altro anno di Bordeaux, e il vino dell'annata lo fece Latour. Questa bottiglia proviene dalle Berry Bros. & Rudd Family Reserves, una delle più pregiate cantine private di Londra.
Comando G, Rumbo al Norte 2016
- Comando G Rumbo Al Norte: 4 bottiglie
Mezzo ettaro di vecchia Garnacha su granito a 1200 metri, coltivato da due amici che hanno reso celebre Gredos. Chiaro, profumato e borgognone; la maggior parte delle annate ottiene 100 punti su 100.
Las Beatas, Telmo Rodríguez 2016
- 5 bottiglie · 100/100 punti
Due ettari di terrazze abbandonate, recuperate pietra per pietra da Telmo Rodríguez, l'uomo che ha ricostruito la reputazione della vecchia Spagna. Entrambe le annate qui presenti hanno ottenuto il punteggio pieno.
Masseto 2016
- Masseto: 1 bottiglia · 100/100 punti
- Masseto: 3 bottiglie · 100/100 punti
Sette ettari di argilla blu su una collina sopra Ornellaia, piantati a Merlot nel 1984 quasi per caso. È diventato la risposta italiana a Pétrus, e l'unico vino italiano trattato sul mercato come un premier cru.
Ribolla Gialla, Gravner & Radikon 2016
- Gravner Ribolla Gialla: 1 bottiglia
Due vicini che hanno reinventato il vino bianco facendolo fermentare sulle bucce, Gravner in anfore georgiane interrate. Ambrato, tannico e diverso da qualunque altra cosa al mondo.
Saint-Joseph Vieilles Vignes, Pierre Gonon 2016
- Saint-Joseph Pierre Gonon: 1 magnum
I fratelli Gonon coltivano a mano le ripide terrazze di granito di Mauves. La cuvée da vecchie vigne è di poche botti, da viti piantate prima della guerra; esce solo in alcune annate e non si vede quasi mai.
Sassicaia 2016
- 2 casse originali · 100/100 punti
- 1 bottiglia · 100/100 punti
- 8 magnum · 100/100 punti
Mario Incisa della Rocchetta piantò il Cabernet alla Tenuta San Guido negli anni 1940 per la propria tavola, e il 1968 fu la prima annata messa in vendita. Il 1985 resta il più grande vino italiano della sua epoca, con il punteggio pieno.
La cantina conta 74 referenze del 2016; qui ne sono descritte 19. La lista completa del 2016, con stato e prezzo di ogni bottiglia, gliela invia Bárbara su richiesta.
Un vino del 2016 da regalare.
- Anno di nascita
- Per la nascita di un bambino nel 2016: una bottiglia da conservare per i suoi 18 anni, nel 2034, o per i 30, nel 2046.
- Anniversario di matrimonio
- Per una coppia sposata nel 2016: le nozze d'argento (25 anni) nel 2041 e le nozze d'oro (50 anni) nel 2066.
- Anniversario
- Un anno di fondazione: 10 anni di storia di un'azienda o di una famiglia nel 2026.
Le diciamo con franchezza se una bottiglia è da aprire il giorno della festa o da conservare ancora, con il suo livello e il suo stato. I prezzi si danno su richiesta, mai pubblicati.
Argentina 2016.
L'annata moderna più piovosa di Mendoza, e la più difficile. Le rese crollarono, e ciò che fu prodotto è snello e fresco più che maturo.
Italia 2016.
L'annata italiana moderna completa: giornate calde, notti fredde, nessuna malattia e una vendemmia lunga e asciutta, dal Barolo a Bolgheri.
Champagne 2016.
Gelo, peronospora e una primavera infelice, seguiti da un'estate calda e secca. Rese minuscole e, nelle cantine migliori, un vino molto buono.
Borgogna 2016.
La gelata del 27 aprile distrusse gran parte del raccolto. Ciò che sopravvisse maturò in una bella fine d'estate, così la qualità fu alta e la quantità no.
Bordeaux 2016.
Una primavera dalla piovosità record seguita da un'estate lunga e secca e da notti fresche, una sequenza vicina all'ideale. Proporzioni classiche; vini freschi e saldi.
Spagna 2016.
Un anno più fresco, con acidità fine e forma classica.
Rodano 2016.
Giornate calde, notti fredde, nessuna malattia, una vendemmia lunga. Una delle annate moderne complete in entrambe le metà della valle.
Per una bottiglia antica lo stato conta più dell'anno. Lo descriviamo prima dell'acquisto, bottiglia per bottiglia: livello, etichetta, capsula e, quando c'è, la cassa originale. Che cosa significano questi termini lo spiega la nostra nota sui livelli e quella sulle casse originali (in inglese).
Si può comprare un vino dell'annata 2016?
Sì. Croian & Hein ha 13 vini del 2016: Adrianna Vineyard, Mundus Bacillus Terrae, Barbaresco Crichet Pajé, Roagna, Bodega Chacra ‘32’, Bollinger Vieilles Vignes Françaises, Bourgogne Blanc, Domaine Leroy, Brunello Case Basse, Soldera e altri. Consegna assicurata e a temperatura controllata in Ticino e in tutta la Svizzera, prezzo su richiesta.
Quale vino del 2016 regalare?
Un vino dell'anno di nascita, il 2016, per un matrimonio o un anniversario. La scelta più sicura è un vino fatto per durare: qui, Adrianna Vineyard, Barbaresco Crichet Pajé, Bodega Chacra ‘32’ e Brunello Case Basse. Descriviamo in anticipo livello e stato di ogni bottiglia e le diciamo con franchezza se è da aprire o da conservare.
Un vino del 2016 è ancora bevibile?
Sono vini giovani, che di solito reggono ancora anni di affinamento in bottiglia. Chi li regala per un anniversario spesso li regala da conservare.
Come arriva la bottiglia in Ticino?
Con spedizione assicurata e a temperatura controllata, a casa, in ufficio o sul suo conto presso un deposito doganale in Svizzera. Di norma una o due settimane dall'accordo sulla bottiglia. Dettagli in consegna e dogana.