Für wen wir arbeiten.
Sammler und Family Offices
Sammler, die einen Keller aufbauen, Family Offices, die Wein als Teil eines Vermögens halten, und gelegentlich eine Weinkarte, die eine unersetzliche Flasche sucht. Nach Vereinbarung und auf Empfehlung.
Versichert und temperaturgeführt
Jede Flasche verlässt das Lager nur einmal: für Sie. Lieferung nach Hause, in Ihren Keller oder auf Ihr Konto in einem Zolllager in der Schweiz, unverzollt oder verzollt, samt Papieren.
Vor dem Versand beschrieben
Füllhöhe, Etikett, Kapsel und Originalkiste werden Flasche für Flasche nüchtern beschrieben. Ein Pétrus 1954 mit sehr hoher Schulter wird genau so angeboten.
Nichts wird angekündigt
Der Keller gehört einem Önologen, der ungenannt bleiben möchte. Dieses Versprechen halten wir, so wie wir Ihres halten. Nichts, was Sie kaufen, wird veröffentlicht.
Wonach Sammler in Zürich fragen.
Ein Wein aus Ihrem Jahr.
Für einen runden Geburtstag, ein Hochzeitsjubiläum oder ein Gründungsjahr: 73 Jahrgänge von 1815 bis 2025, jede Flasche mit beschriebenem Zustand.
Jeder Jahrgang, lückenlos.
Sechs komplette Reihen, über Jahrzehnte in einem Keller zusammengetragen und nur als Ganzes abgegeben. Eine Vertikale kann man nicht kaufen, man muss sie gelagert haben.
Eine Flasche, die sonst niemand in der Stadt hat.
Das meiste, was wir halten, existiert in einer oder zwei Flaschen. Für einen Händler ist das ein Problem, für eine Weinkarte eine Gelegenheit: die Flasche, die eine Seite Ihrer Karte zum Grund für eine Reservation macht.
Auf Deutsch.
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Kann ich Bárbara in Zürich treffen?
Ja. Bárbara ist im Oktober 2026 in Zürich und Winterthur und trifft Sammler, Family Offices und Sommeliers nach Vereinbarung: bei Ihnen, im Büro oder im Hotel. Eine kurze Nachricht auf WhatsApp genügt.
Welche Weine haben Sie?
Sechzig Weinraritäten beschreiben wir offen, von Pétrus 1954 bis zur Sassicaia-Vertikale von 1968 bis 2023, dazu sechs komplette Vertikalen. Die vollständige Liste umfasst mehr als tausend Referenzen und geht auf Anfrage. Der Überblick steht im Keller.
Haben Sie einen Wein aus meinem Geburtsjahr?
Wahrscheinlich. Der Keller umfasst 73 Jahrgänge von 1815 bis 2025, mit der grössten Tiefe ab den Sechzigerjahren. Die Übersicht der Jahrgangsweine zeigt, was es pro Jahr gibt.
Veröffentlichen Sie Preise?
Nein. Jede Flasche wird privat auf Anfrage offeriert, exklusive Steuern. Oft gibt es nur eine einzige Flasche, ein veröffentlichter Preis wäre am selben Tag überholt.
Kann der Wein im Zolllager bleiben?
Ja. Wir liefern auf Ihr Konto in einem Zolllager in der Schweiz; Zoll und Mehrwertsteuer fallen erst bei der Auslagerung an. Wie das funktioniert, steht in unserer Notiz zum Zolllager.
Arbeiten Sie mit Restaurants?
Ja. Einzelflaschen und kleine Partien für Weinkarten in Zürich, unverzollt oder verzollt ans Restaurant geliefert und ordentlich fakturiert. Wir sagen vorher, wie viele Flaschen es gibt, damit nichts ohne Vorwarnung von der Karte verschwindet.