Croian & Hein
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Croian & Hein · Zürich · Der Keller · Jacques Selosse · ohne Jahrgang
Champagne · Avize, Côte des Blancs

Jacques Selosse ohne Jahrgang

Chardonnay, Pinot Noir
Jahrgang
ohne Jahrgang
Herkunft
Avize, Côte des Blancs
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Noir
Im Keller
Insgesamt 14 im Keller, in den Formaten oben.
Lieferung
Versichert und temperaturgeführt nach Zürich und in die ganze Schweiz

Preis auf Anfrage. Wir veröffentlichen keine Preise.

Was wir vom ohne Jahrgang haben
  • Jacques Selosse Brut Rosé: 2 Flaschen
  • Jacques Selosse Initial Blanc de Blancs Grand Cru Brut: 9 Flaschen
  • Ratafia 'Il Était Une Fois' Jacques Selosse: 3 Flaschen · 94/100 Punkte

Champagne: der Jahrgang.

Die Champagne deklariert einen Jahrgang nur, wenn sie das Jahr für fähig hält, für sich allein zu stehen, weshalb die Lücken in einer Vertikale ebenso aufschlussreich sind wie die Flaschen. Die Weine liegen dann jahrelang auf der Hefe in Kreidekellern, und das Datum des Degorgements zählt fast so viel wie das Datum der Lese.

Anselme Selosse brachte burgundisches Denken in die Champagne: Eiche, oxidativen Ausbau und eine Solera für die Reserveweine. Initial ist der Einstieg, der Rosé eine der am schwersten zu findenden Flaschen der Region.

Der Zustand wird vor dem Versand beschrieben: Füllhöhe, Etikett, Kapsel und Originalkiste, Flasche für Flasche. Was diese Begriffe bedeuten und was sie wert sind, steht in unserer Notiz zur Füllhöhe. Die Flasche verlässt das Lager nur einmal, versichert und temperaturgeführt, nach Hause, in Ihren Keller oder auf Ihr Konto in einem Zolllager in der Schweiz.

Weitere Jahrgänge von Jacques Selosse im Keller: 2013 · zum Wein