Vins du millésime 2000
4 vins de 2000, d'une seule cave privée, décrits bouteille par bouteille. Pour qui est né en 2000, 2026 est l'année de ses 26 ans.
De 2000, en cave : vin rouge, vin blanc et porto.
Barbaresco Crichet Pajé, Roagna 2000
- Roagna Barbaresco Crichet Pajé: 1 bouteille
Une seule parcelle escarpée de vieilles vignes ; le vin fermente des mois sur les peaux et sort après une décennie en fût. Roagna ne le met en bouteille que les meilleures années, et en très petites quantités.
Catena Zapata Estiba Reservada 2000
- 12 bouteilles
Le premier millésime date de 1990, issu des plus vieilles vignes de Cabernet de La Pirámide et commercialisé seulement lorsque Nicolás Catena l'a jugé prêt. C'est le vin qui a appris au monde que le vin argentin pouvait vieillir.
Château Rayas Blanc 2000
- Château Rayas Blanc: 2 bouteilles
Quelques centaines de caisses d'un blanc issu des mêmes vignes sableuses, qui devient cireux et miellé avec l'âge. Plus difficile à trouver que le rouge, et adoré des sommeliers qui le connaissent.
Quinta do Noval Nacional 2000
- 4 bouteilles
Deux hectares et demi de vignes franches de pied au milieu du domaine de Noval, qui ont survécu au phylloxéra et donnent encore quelques centaines de caisses les années déclarées. Le nom le plus mythique du Porto.
La cave compte 8 références de 2000 ; 4 sont décrites ici. La liste complète de 2000, avec l'état et le prix de chaque bouteille, Bárbara vous l'envoie sur demande.
Un vin de 2000 à offrir.
- Année de naissance
- Pour qui est né en 2000 : les 30 ans en 2030, les 40 ans en 2040 et les 50 ans en 2050.
- Anniversaire de mariage
- Pour un couple marié en 2000 : les noces d'or (50 ans) en 2050 et les noces de diamant (60 ans) en 2060.
Nous vous disons franchement si une bouteille est à ouvrir le jour de la fête ou à garder encore, avec son niveau et son état. Les prix sont donnés sur demande, jamais publiés.
Italie 2000.
Chaud et précoce. Des vins mûrs, plus souples, qui se sont ouverts rapidement.
Argentine 2000.
Régulier et modéré.
Rhône 2000.
Généreux et ouvert au sud, plus facile au nord.
Portugal 2000.
Un millésime du millénaire largement déclaré, à la structure ferme.
Pour une bouteille ancienne, l'état compte davantage que l'année. Nous le décrivons avant l'achat, bouteille par bouteille : niveau, étiquette, capsule et, le cas échéant, caisse d'origine. Ce que signifient ces termes est expliqué dans notre note sur les niveaux et notre note sur les caisses d'origine (en anglais).
Peut-on acheter un vin du millésime 2000 ?
Oui. Croian & Hein détient 4 vins de 2000 : Barbaresco Crichet Pajé, Roagna, Catena Zapata Estiba Reservada, Château Rayas Blanc, Quinta do Noval Nacional. Livraison assurée et en température dirigée à Genève et dans toute la Suisse, prix sur demande.
Quel vin de 2000 offrir ?
Un vin de l'année de naissance, 2000, pour un mariage ou un anniversaire. Le plus sûr est un vin fait pour durer : ici, Barbaresco Crichet Pajé, Catena Zapata Estiba Reservada et Quinta do Noval Nacional. Nous décrivons à l'avance le niveau et l'état de chaque bouteille, et vous disons franchement si elle est à ouvrir ou à garder.
Un vin de 2000 se boit-il encore ?
Pour des vins de ce rang, en général oui : après 26 ans, ils sont le plus souvent à leur apogée ou en chemin. Chaque bouteille est décrite avant l'achat, avec son niveau, son étiquette et sa capsule.
Comment la bouteille arrive-t-elle à Genève ?
En envoi assuré et à température dirigée, à votre domicile, à votre bureau ou sur votre compte au Port Franc de Genève ou dans un autre entrepôt sous douane. En général une à deux semaines après accord sur la bouteille. Détails : livraison et douane.