Vins du millésime 2003
7 vins de 2003, d'une seule cave privée, décrits bouteille par bouteille. Pour qui est né en 2003, 2026 est l'année de ses 23 ans.
De 2003, en cave : vin rouge et vin blanc.
Catena Zapata Estiba Reservada 2003
- 1 bouteille
Le premier millésime date de 1990, issu des plus vieilles vignes de Cabernet de La Pirámide et commercialisé seulement lorsque Nicolás Catena l'a jugé prêt. C'est le vin qui a appris au monde que le vin argentin pouvait vieillir.
Château Musar 2003
- Château Musar Blanc: 1 caisse d'origine
- Château Musar Blanc: 7 bouteilles
Serge Hochar a fait du vin tout au long de la guerre civile, en acheminant ses raisins par camion à travers les lignes de front, et a commercialisé chaque millésime sept ans plus tard. Les Musar des années 1970 comptent parmi les grands vieux rouges de la Méditerranée.
Château Rayas Blanc 2003
- Château Rayas Fonsalette Blanc: 3 bouteilles
Quelques centaines de caisses d'un blanc issu des mêmes vignes sableuses, qui devient cireux et miellé avec l'âge. Plus difficile à trouver que le rouge, et adoré des sommeliers qui le connaissent.
Clos de la Roche, Jacky Truchot 2003
- Charmes-Chambertin 'Vieilles Vignes' Jacky Truchot: 1 bouteille
Jacky Truchot a pris sa retraite en 2005 et vendu ses vignes, et ses vins pâles, vinifiés en grappes entières, sont passés du secret local à l'obsession. Le grand cru Clos de la Roche était sa plus grande parcelle, ce qui ne représentait pourtant que quelques fûts.
Ermitage Cuvée Cathelin, J-L Chave 2003
- 1 bouteille · 100/100 points
Produit uniquement les années que Jean-Louis Chave juge exceptionnelles, à partir des meilleurs fûts de la colline, et nommé d'après le peintre Bernard Cathelin. Environ 200 caisses à chaque fois, et chaque millésime proposé ici a obtenu la note parfaite de 100 points.
La Faraona, Descendientes de J. Palacios 2003
- 2 bouteilles
Une seule terrasse d'un demi-hectare sur quartz et ardoise, travaillée à la mule par Ricardo Pérez Palacios. Environ 600 bouteilles par an et, en 2014, la note parfaite.
Pétrus 2003
- 1 bouteille · en caisse bois d'origine
Sur le plateau de Pomerol, 11 hectares d'argile bleue cultivés par la famille Moueix, et un vin issu presque entièrement de Merlot. Pétrus n'a jamais eu de château digne de ce nom ; il avait le sol, et c'est le sol qui en a fait le vin le plus recherché de Bordeaux.
La cave compte 9 références de 2003 ; 8 sont décrites ici. La liste complète de 2003, avec l'état et le prix de chaque bouteille, Bárbara vous l'envoie sur demande.
Un vin de 2003 à offrir.
- Année de naissance
- Pour qui est né en 2003 : les 30 ans en 2033, les 40 ans en 2043 et les 50 ans en 2053.
- Anniversaire de mariage
- Pour un couple marié en 2003 : les noces d'argent (25 ans) en 2028 et les noces d'or (50 ans) en 2053.
Nous vous disons franchement si une bouteille est à ouvrir le jour de la fête ou à garder encore, avec son niveau et son état. Les prix sont donnés sur demande, jamais publiés.
Argentine 2003.
Chaud et précoce, avec une faible acidité.
Liban 2003.
Un été chaud tempéré par l'altitude.
Rhône 2003.
La canicule. Des rendements très faibles, des degrés très élevés et des vins atypiques dès le départ.
Bourgogne 2003.
La canicule. Vendangé en août pour la première fois de mémoire d'homme, avec une acidité très basse et des vins atypiques, parfois cuits.
Espagne 2003.
La canicule européenne a aussi atteint le Duero, et les vins sont plus riches et moins acides que la norme de la maison.
Bordeaux 2003.
La canicule d'août. Les vignes se sont bloquées, les peaux se sont épaissies, l'acidité s'est effondrée, et les vins ne ressemblent à rien d'autre dans la cave : peu acides, denses et atypiques. Ils ont vieilli à leur propre rythme.
Pour une bouteille ancienne, l'état compte davantage que l'année. Nous le décrivons avant l'achat, bouteille par bouteille : niveau, étiquette, capsule et, le cas échéant, caisse d'origine. Ce que signifient ces termes est expliqué dans notre note sur les niveaux et notre note sur les caisses d'origine (en anglais).
Peut-on acheter un vin du millésime 2003 ?
Oui. Croian & Hein détient 7 vins de 2003 : Catena Zapata Estiba Reservada, Château Musar, Château Rayas Blanc, Clos de la Roche, Jacky Truchot, Ermitage Cuvée Cathelin, J-L Chave, La Faraona, Descendientes de J. Palacios et d’autres. Livraison assurée et en température dirigée à Genève et dans toute la Suisse, prix sur demande.
Quel vin de 2003 offrir ?
Un vin de l'année de naissance, 2003, pour un mariage ou un anniversaire. Le plus sûr est un vin fait pour durer : ici, Catena Zapata Estiba Reservada, Clos de la Roche, Ermitage Cuvée Cathelin et La Faraona. Nous décrivons à l'avance le niveau et l'état de chaque bouteille, et vous disons franchement si elle est à ouvrir ou à garder.
Un vin de 2003 se boit-il encore ?
Pour des vins de ce rang, en général oui : après 23 ans, ils sont le plus souvent à leur apogée ou en chemin. Chaque bouteille est décrite avant l'achat, avec son niveau, son étiquette et sa capsule.
Comment la bouteille arrive-t-elle à Genève ?
En envoi assuré et à température dirigée, à votre domicile, à votre bureau ou sur votre compte au Port Franc de Genève ou dans un autre entrepôt sous douane. En général une à deux semaines après accord sur la bouteille. Détails : livraison et douane.