Croian & Hein
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Croian & Hein · Zürich · Jahrgangsweine · 2003
Jahrgangswein · 2003

Weine aus dem Jahrgang 2003

7 Weine aus dem Jahr 2003, aus einem einzigen privaten Keller und Flasche für Flasche beschrieben. Wer 2003 geboren ist, feiert 2026 den 23. Geburtstag.

Catena Zapata Estiba Reservada 2003

Argentinien · Cabernet Sauvignon
  • 1 Flasche

Der erste Jahrgang war 1990, gekeltert aus den ältesten Cabernet-Reben von La Pirámide und erst freigegeben, als Nicolás Catena ihn für bereit hielt. Es ist der Wein, der der Welt zeigte, dass argentinischer Wein reifen kann.

Château Musar 2003

Libanon · Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan
  • 1 Originalkiste
  • 7 Flaschen

Serge Hochar machte den ganzen Bürgerkrieg hindurch Wein, fuhr die Trauben per Lastwagen über die Frontlinien und gab jeden Jahrgang sieben Jahre später frei. Die Musar-Jahrgänge der 1970er-Jahre gehören zu den grossen alten Rotweinen des Mittelmeerraums.

Château Rayas Blanc 2003

Rhône · Grenache Blanc, Clairette
  • 3 Flaschen

Einige hundert Kisten Weisswein aus denselben sandigen Rebbergen, mit dem Alter wachsig und honigartig. Schwerer zu finden als der Rote und geliebt von den Sommeliers, die ihn kennen.

Clos de la Roche, Jacky Truchot 2003

Burgund · Pinot Noir
  • 1 Flasche

Jacky Truchot ging 2005 in den Ruhestand und verkaufte seine Reben, und seine hellen, mit ganzen Trauben vergorenen Weine wurden vom lokalen Geheimtipp zur Obsession. Der Grand Cru Clos de la Roche war sein grösster Rebbesitz, was dennoch nur wenige Fässer bedeutete.

Ermitage Cuvée Cathelin, J-L Chave 2003

Rhône · Syrah
  • 1 Flasche · 100/100 Punkte

Nur in Jahren erzeugt, die Jean-Louis Chave für aussergewöhnlich hält, aus den besten Fässern des Hügels, und benannt nach dem Maler Bernard Cathelin. Jeweils rund zweihundert Kisten, und jeder hier angebotene Jahrgang erreicht die vollen 100 Punkte.

La Faraona, Descendientes de J. Palacios 2003

Spanien · Mencía
  • 2 Flaschen

Eine einzige Terrasse von einer halben Hektare auf Quarz und Schiefer, von Ricardo Pérez Palacios mit dem Maultier bearbeitet. Rund sechshundert Flaschen im Jahr und 2014 die volle Punktzahl.

Pétrus 2003

Bordeaux · Merlot
  • 1 Flasche · in der Originalholzkiste

Elf Hektaren blauer Ton auf dem Plateau von Pomerol, bewirtschaftet von der Familie Moueix; der Wein entsteht fast ausschliesslich aus Merlot. Ein Château, das der Rede wert wäre, hatte Pétrus nie; er hatte den Boden, und der Boden machte ihn zum begehrtesten Wein von Bordeaux.

Der Keller hält aus 2003 insgesamt 9 Referenzen; hier beschrieben sind 8. Die vollständige Liste für 2003, mit Zustand und Preis, schickt Bárbara auf Anfrage.

Der Jahrgang

Argentinien 2003.

Heiss und früh, mit niedriger Säure.

Libanon 2003.

Ein heisser Sommer, gemildert durch die Höhenlage.

Rhône 2003.

Die Hitzewelle. Sehr niedrige Erträge, sehr hoher Alkohol und Weine, die von Anfang an untypisch waren.

Burgund 2003.

Die Hitzewelle. Zum ersten Mal seit Menschengedenken im August gelesen, mit sehr niedriger Säure und untypischen, mitunter gekochten Weinen.

Spanien 2003.

Die europäische Hitzewelle erreichte auch den Duero, und die Weine sind reicher und säureärmer als die Norm des Hauses.

Bordeaux 2003.

Die Hitzewelle im August. Die Reben stellten ihre Tätigkeit ein, die Schalen wurden dicker, die Säure brach ein, und die Weine fielen anders aus als alles andere im Keller: säurearm, dicht und untypisch. Sie sind nach ihrem eigenen Zeitplan gereift.

Bei einer alten Flasche zählt der Zustand mehr als das Jahr. Wir beschreiben ihn vor dem Kauf, Flasche für Flasche: Füllhöhe, Etikett, Kapsel und, wo vorhanden, die Originalholzkiste.

Fragen
Gibt es Weine aus dem Jahrgang 2003 in Zürich?

Ja. Croian & Hein hält 7 Weine aus 2003: Catena Zapata Estiba Reservada, Château Musar, Château Rayas Blanc, Clos de la Roche, Jacky Truchot, Ermitage Cuvée Cathelin, J-L Chave, La Faraona, Descendientes de J. Palacios und weitere. Lieferung versichert und temperaturgeführt nach Zürich und in die ganze Schweiz, Preis auf Anfrage.

Ist ein Wein aus 2003 noch trinkbar?

Bei Weinen dieser Klasse in der Regel ja: nach 23 Jahren sind sie meist auf dem Höhepunkt oder auf dem Weg dorthin. Jede Flasche wird vor dem Kauf beschrieben, mit Füllhöhe, Etikett und Kapsel.

Wie kommt die Flasche nach Zürich?

Versichert und temperaturgeführt, nach Hause, ins Büro oder auf Ihr Konto in einem Zolllager in der Schweiz. Meist ein bis zwei Wochen nach der Einigung über die Flasche. Details unter Lieferung und Zoll.