Weine aus dem Jahrgang 2011
7 Weine aus dem Jahr 2011, aus einem einzigen privaten Keller und Flasche für Flasche beschrieben. Ein Jahrgang für eine Geburt, eine Hochzeit oder ein Gründungsjahr, zum Trinken oder zum Lagern.
Barbaresco Crichet Pajé, Roagna 2011
- 1 Flasche
- 1 Originalkiste
- 1 Doppelmagnum
Eine einzige steile Parzelle alter Reben, monatelang auf der Maische vergoren und nach einem Jahrzehnt im Fass auf den Markt gebracht. Roagna füllt ihn nur in den besten Jahren und in sehr kleinen Mengen ab.
Catena Zapata Estiba Reservada 2011
- 1 Flasche
Der erste Jahrgang war 1990, gekeltert aus den ältesten Cabernet-Reben von La Pirámide und erst freigegeben, als Nicolás Catena ihn für bereit hielt. Es ist der Wein, der der Welt zeigte, dass argentinischer Wein reifen kann.
Cobos Malbec Marchiori Estate 2011
- 4 Magnums · aus dem Bestand der Bodega, 100/100 Punkte
- 3 Flaschen · 100/100 Punkte
- 1 Flasche · 94/100 Punkte
Das argentinische Projekt von Paul Hobbs, aus alten Malbec-Reben auf dem Gut der Familie Marchiori. Der 2011er erhielt die volle Punktzahl, und die Magnums kamen direkt von der Bodega.
Egon Müller Scharzhofberger Auslese 2011
- 1 Flasche
Die Auslese ist der Wein, an dem Egon Müller am häufigsten gemessen wird: goldfarben, schwerelos und fünfzig Jahre lagerfähig. Vom selben steilen Schieferhang wie die TBA.
Masseto 2011
- 1 Originalkiste
- 1 Flasche
Sieben Hektaren blauer Ton auf einem Hügel oberhalb von Ornellaia, 1984 fast zufällig mit Merlot bepflanzt. Masseto wurde Italiens Antwort auf Pétrus und ist der einzige italienische Wein, der wie ein Premier Cru gehandelt wird.
Musigny, Domaine Leroy 2011
- 3 Flaschen
Lalou Bize-Leroy bewirtschaftet 0,27 Hektaren Musigny biodynamisch und füllt in einem guten Jahr einige hundert Flaschen ab. Der Wein ist an Auktionen zum teuersten der Welt geworden und verlässt die Keller, in die er gelangt, fast nie wieder.
Saint-Joseph Vieilles Vignes, Pierre Gonon 2011
- 1 Flasche
Die Brüder Gonon bewirtschaften die steilen Granitterrassen von Mauves von Hand. Die Abfüllung aus alten Reben umfasst wenige Fässer von Stöcken, die vor dem Krieg gepflanzt wurden, kommt nur in manchen Jahren auf den Markt und ist fast nie zu sehen.
Der Keller hält aus 2011 insgesamt 20 Referenzen; hier beschrieben sind 12. Die vollständige Liste für 2011, mit Zustand und Preis, schickt Bárbara auf Anfrage.
Italien 2011.
Heiss und früh. Reif und zugänglich.
Argentinien 2011.
Erneut kühl, mit langsamer Reifung und fester Säure.
Deutschland 2011.
Reif, grosszügig und sofort charmant.
Burgund 2011.
Ein frühes, leichtes, früh zugängliches Jahr, gelesen vor dem Regen.
Rhône 2011.
Früh, weich und zugänglich.
Bei einer alten Flasche zählt der Zustand mehr als das Jahr. Wir beschreiben ihn vor dem Kauf, Flasche für Flasche: Füllhöhe, Etikett, Kapsel und, wo vorhanden, die Originalholzkiste.
Gibt es Weine aus dem Jahrgang 2011 in Zürich?
Ja. Croian & Hein hält 7 Weine aus 2011: Barbaresco Crichet Pajé, Roagna, Catena Zapata Estiba Reservada, Cobos Malbec Marchiori Estate, Egon Müller Scharzhofberger Auslese, Masseto, Musigny, Domaine Leroy und weitere. Lieferung versichert und temperaturgeführt nach Zürich und in die ganze Schweiz, Preis auf Anfrage.
Ist ein Wein aus 2011 noch trinkbar?
Bei Weinen dieser Klasse in der Regel ja: nach 15 Jahren sind sie meist auf dem Höhepunkt oder auf dem Weg dorthin. Jede Flasche wird vor dem Kauf beschrieben, mit Füllhöhe, Etikett und Kapsel.
Wie kommt die Flasche nach Zürich?
Versichert und temperaturgeführt, nach Hause, ins Büro oder auf Ihr Konto in einem Zolllager in der Schweiz. Meist ein bis zwei Wochen nach der Einigung über die Flasche. Details unter Lieferung und Zoll.