Croian & Hein
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Croian & Hein · Zürich · Der Keller · Château d’Yquem
Sauternes · Im Keller

Château d’Yquem

1894 · 1916 · 1947
Herkunft
Sauternes, linkes Ufer
Rebsorte
Sémillon, Sauvignon Blanc
Jahrgänge
1894 · 1916 · 1947
Lieferung
Versichert und temperaturgeführt nach Zürich und in die ganze Schweiz

Preis auf Anfrage. Wir veröffentlichen keine Preise, und oft gibt es nur eine Flasche.

Der einzige Premier Cru Supérieur der Klassifikation von 1855, aus edelfaulen Trauben, die Beere für Beere gelesen werden. Yquem lebt ein Jahrhundert und länger; der 1894er wurde abgefüllt, als das Château noch der Familie Lur-Saluces gehörte.

Was der Keller hält

Im Keller: 1894, 1916, 1946, 1947, 1962, 1973, 1983, 1986, 1990 in halben Flaschen (100 Punkte), 1996 in der Originalkiste zu drei Flaschen und jeder Jahrgang von 2004 bis 2010, dazu 2023 in ganzen und halben Flaschen.

Jahrgänge im Keller

Croian & Hein vermittelt Flaschen wie diese an einen kleinen Kreis von Sammlern in Zürich und in der ganzen Schweiz: diskret, nach Vereinbarung, und mit einer nüchternen Beschreibung jeder Flasche, bevor sie reist. Was Füllhöhe, Kapsel und Etikett über eine alte Flasche verraten, steht in unserer Notiz zur Füllhöhe; wie sie in die Schweiz kommt, unter Lieferung und Zoll.

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