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Croian & Hein · Zürich · Der Keller · Cuvée des Célestins, Henri Bonneau
Rhône · Im Keller

Cuvée des Célestins, Henri Bonneau

1978 · 1989 · 1990
Herkunft
Châteauneuf-du-Pape
Rebsorte
Grenache
Jahrgänge
1978 · 1989 · 1990
Lieferung
Versichert und temperaturgeführt nach Zürich und in die ganze Schweiz

Preis auf Anfrage. Wir veröffentlichen keine Preise, und oft gibt es nur eine Flasche.

Henri Bonneau machte seinen Wein in einem feuchten Keller unter dem Dorf, in alten Fässern, die er nicht ersetzen wollte, und brachte ihn auf den Markt, wann es ihm passte. Der Célestins ist Grenache von den Kieselsteinen von La Crau in seiner tiefgründigsten Form.

Was der Keller hält

Im Keller: 1978 (drei Flaschen, 100 Punkte), 1989, 1990 Cuvée Spéciale, 1998, 1999, 2007, 2010 (zwölf Flaschen), 2014 und der 2010er in Magnums.

Jahrgänge im Keller

Croian & Hein vermittelt Flaschen wie diese an einen kleinen Kreis von Sammlern in Zürich und in der ganzen Schweiz: diskret, nach Vereinbarung, und mit einer nüchternen Beschreibung jeder Flasche, bevor sie reist. Was Füllhöhe, Kapsel und Etikett über eine alte Flasche verraten, steht in unserer Notiz zur Füllhöhe; wie sie in die Schweiz kommt, unter Lieferung und Zoll.

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